Tour liên quan

Du lịch Jeju Hàn Quốc

Du lịch Jeju Hàn Quốc

6 ngày 5 đêm

10,590,000đ
9,690,000đ

5 món ăn đặc trưng trên đảo JEJU-HÀN QUỐC

Đảo Jeju là thiên đường nghỉ dưỡng của Hàn Quốc, ngoài những bờ biển cát trắng mộng mơ, phong cảnh thanh bình thì ẩm thực trên đảo Jeju cũng độc đáo và phong phú không kém gì.

Sau đây travelvietnam.com.vn gợi ý danh sách 5 món ăn đặc trưng ở đảo JEJU-HÀN QUỐC mà bất cứ ai đến đây cũng không nên bỏ qua để chắc chắn mình đã nếm đủ vị ẩm thực độc đáo nơi đây.
1. Đồ hải sản tươi-đảo JEJU

Vì Jeju là đảo lớn nhất của Hàn Quốc và công việc của đa số người dân nơi đây là đánh bắt hải sản, nên chẳng có lý gì bạn lại bỏ qua các món ăn hải sản tươi rói trong ẩm thực Jeju khi đặt chân đến nơi đây cả.

+Ốc Obunjagi - đảo Jeju
 

Đứng đầu trong danh sách hải sản bạn nên thử là ốc Obunjagi, loại ốc này sống bám vào những hòn đá sâu khoảng 20m dưới mặt nước biển. Loại ốc Obunjagi cùng họ với bào ngư - nhân sâm của đại dương - nên cũng rất bổ dưỡng, chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, vitamin B, sắt và món ăn này đặc biệt ngon hơn khi nướng hoặc nấu canh tương.

+Nhím biển - đảo Jeju
 

Nhím biển chính là sự lựa chọn thứ hai cho bạn, bữa ăn hàng ngày của người dân đảo Jeju không khi nào thiếu món súp nhím biển bổ dưỡng này. Món súp có vị thơm ngọt của thịt nhím hòa quyện với mùi vị của rong biển sẽ là món ăn khiến bạn nhớ mãi không quên đấy.

+Cá sống (Hwae) - đảo Jeju
 

Nếu bạn thường xuyên theo dõi về đất nước Hàn Quốc, đặc biệt là những bộ phim Hàn, thì không còn xa lạ gì về hình ảnh mọi người ngồi trên bãi biển gió thổi mát dịu, ăn hải sản, bạch tuộc tươi sống với nước chấm đặc biệt và uống soju phải không. Nếu đã đặt chân đến đảo Jeju rồi thì bạn đừng ngại ngần mà thử ngay món ăn này nhé. Món ăn này không chỉ đơn thuần là cá sống mà được chế biến cùng nhiều nguyên liệu như bạch tuộc, mực, bào ngư… kèm sốt nên hương vị món ăn rất đặc biệt. Tuy nhiên mỗi phần Hwe giá khá mắc, tầm 100, 200 ngàn won, nhưng bạn đừng lo vì “đắt xắt ra miếng” mà, bạn sẽ không thất vọng vì quyết định của mình đâu


+Sashimi - đảo Jeju
 

 
Đến với Jeju đa dạng các loại hải sản tươi sống mà không thử qua sashimi thì đúng là một thiếu sót vô cùng lớn. Các loại hải sản ở đây hầu như đều vừa được đánh bắt lên nên hương vị bảo đảm đạt chuẩn cực kỳ. Sashimi ở Jeju rất đa dạng các nguyên liệu hải sản như bạch tuộc, bào ngư, các loại cá tôm... nên bảo đảm sẽ làm hài lòng bất cứ vị khách nào.
 

2.BBQ thịt lợn đen- đảo jeju
 

 
Một trong những món ăn nổi tiếng  của đảo Jeju là món thịt lợn đen được phục vụ theo phong cách BBQ truyền thống của Hàn Quốc. Thịt được cho lên vỉ nướng chín thơm phức, sau đó được cuốn trong rau, thêm một ít nước chấm đặc biệt là ngon hết ý.Bên trong, thịt có mùi thơm, ít mỡ, còn riêng những phần có mỡ thì có vị thanh, không hề ngấy, rất phù hợp cho các bạn nữ đang trong chế độ giảm cân đó! Khi ăn, bạn nên cuộn thịt với rau sống, lá tía tô và chấm cùng tương ớt kiểu Hàn (Gochujang). Ở đảo Jeju, có rất nhiều nhà hàng phục vụ món thịt lợn đen này nên nếu muốn ăn thì không khó để tìm nhé.

3.Jeon Bok Juk (Cháo bào ngư)-đảo jeju
 

 
Dù là món ăn đắt tiền nhất trên đảo Jeju, món Jeon Bok Juk (cháo bào ngư) vẫn thu hút được nhiều thực khách. Thật thiếu sót nếu không thử qua món cháo bào ngư Jeon Bok Juk nếu đặt chân đến hòn đảo. Giá mỗi tô rơi vào khoảng 8.000 won đến 12.000Won. Tuy giá trông có phần hơi đắt so với một tô cháo bào ngư, thế nhưng món cháo bào ngư thật sự rất ngon và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đồng thời, khi ăn thử món đặc sản này, bạn ắt hẳn phải tấm tắc khen ngợi hương vị đậm đà lại tươi ngon ấy.

4.Mì kiều mạch- đảo jeju
 

 
Mì kiều mạch được làm từ bột kiều mạch khá giống với sợi miến hay hủ tiếu của Việt Nam. Kiều mạch được trồng phổ biến ở đảo Jeju nên món mì kiều mạch có thể xem là đặc sản nơi đây. Mì kiều mạch có thể ăn nóng hay lạnh đều được nên nếu bạn đến đây vào mùa hè hay đông thì cũng đều có thể thưởng thức món này dễ dàng.

5.Quýt Jeju
 

 
Loại trái cây đặc trưng nhất của đảo jeju chính là quýt, đây cũng là loại trái cây được trồng phổ biến nhất ở đây. Vì vậy bạn đừng quên mua những quả quýt vàng ươm, mọng nước và ngọt lịm nhưng vẫn thanh mát làm quà lưu niệm cho người thân nhé.
                    
 
 
 

 
 


Bình luận

Xem thêm...