Tour liên quan

Du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm

Du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm

5 ngày 4 đêm

14,900,000đ
13,900,000đ

Du lịch Hàn Quốc ăn gì? Top 10 món ngon nổi bật nhất ở Hàn Quốc

Bạn chưa bao giờ tới Hàn Quốc và muốn một lần tới đất nước này và khám phá những gì thú vị nhất? Chắc chắn ẩm thực là thứ bạn không thể không trải nghiệm khi tới đất nước này bởi đó là nét đặc sắc của văn hóa Hàn Quốc.

 Hãy cùng TRAVEL VIETNAM tìm hiểu du lịch Hàn Quốc ăn gì nhé. Chúng tôi rất hân hạnh giới thiệu tới bạn Top 10 món ăn nổi bật nhất ở Hàn Quốc.

1.Cơm trộn Bibimbap Hàn Quốc
 


 

Bibimbap (hay còn gọi là cơm trộn) là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc và rất dễ tìm khi đến Seoul. Món ăn này gồm cơm ăn cùng rau, thịt (thường là thịt bò), với gochujang (ớt Hàn Quốc) và có trứng bên trên. Khi ăn, bạn chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu cùng nhau và thưởng thức. Không chỉ là món ăn hấp dẫn từ màu sắc đến hình thức mà hương vị của bibimbap cũng khiến thực khách khó quên.

Hiện nay ở Việt Nam đã có rất nhiều nơi bán cơm trộn Hàn Quốc với giá rẻ mà hương vị cũng khá ngon. Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn này đúng vị nhất thì hãy tới Hàn Quốc. Đây chắc chắn là một câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi du lịch Hàn Quốc ăn gì?

2.Gà tần sâm samyetang nổi tiếng Hàn Quốc
 


 

Hàn Quốc nổi tiếng là đất nước của nhân sâm, đó cũng là nguyên liệu rất quý và bổ dưỡng, vì vậy thường được dùng trong nấu ăn để tăng sức khỏe. Hàn Quốc có ba ngày nóng nhất trong năm gọi là Chobok, Jungbok, Malbok. Và đây chính là món ăn thường được người Hàn chọn để ăn trong những ngày đó. Gà tần sâm giúp bổ dưỡng, chữa bệnh, không chỉ thanh mát mà còn giữ ấm cơ thể.

Cách thức chế biến món ăn này rất công phu và phức tạp. Người đầu bếp phải cẩn thận, tỉ mỉ từng chút. Không chỉ để món ăn thơm ngon mà còn phải giữ chất dinh dưỡng không bị hao phí đi trong quá trình nấu. Chẳng những vậy, nếu chế biến không đúng cách, nhân sâm vốn bổ dưỡng cũng có khả năng gây hại tới con người.

XEM THÊM: Những điều cần biết cho khách du lịch- khi mua nhân sâm HÀN QUỐC

3.Thịt bò nướng bulgogi Hàn Quốc
 


 

Người Hàn Quốc cực kì yêu thích món ăn này và lựa chọn đầu tiên của họ khi tụ tập bạn bè chính là ăn thịt bò nướng. Vị của món ăn này rất khác so với thịt bò nướng ở quốc gia khác dù cũng đều là thịt bò nướng. Trước khi nướng, thịt bò sẽ được ướp cùng xì dầu và đường. Như vậy món ăn sẽ mềm hơn rất nhiều. Vị ngọt từ thịt hòa trộn cùng gia vị làm nên một món ăn cực kì hấp dẫn, không chỉ đối với người Hàn mà cả khách du lịch.

Khi ăn món này, người ta sẽ gói rau diếp bên ngoài và ăn cùng lá vừng. Như vậy sẽ cân bằng dinh dưỡng hơn so với việc chỉ ăn mình thịt bò. Du lịch Hàn Quốc ăn gì  chắc chắn không thể bỏ qua món ăn thơm ngon và hấp dẫn như vậy phải không?

4.Cơm cuộn kimbab món ăn nổi tiếng Hàn Quốc
 


 

Đây là món cơm cuộn rong biển và là một món ăn của Hàn Quốc rất nổi tiếng trên thế giới. Đặc biệt kimbab cũng rất dễ làm với nguyên liệu đa dạng và tùy biến nên hầu hết ai cũng có thể làm món ăn này. Kimbab được cuộn khá giống sushi của Nhật, nhưng nhân bên trong thường nhiều hơn, kích thước kimbab to hơn. Và quan trọng nhất là nhân kimbab hoàn toàn được chế biến kĩ, còn nhân sushi là đồ tươi sống.

Người ta có thể sử dụng củ cải, cà rốt, xúc xích, thịt băm, thanh cua, trứng rán,… để làm nhân kimbab. Món ăn này thường được người Hàn dùng làm đồ ăn mang đi picnic hoặc ăn trưa tại trường học, công ty,…

XEM THÊM: 5 món ăn đặc trưng trên đảo JEJU-HÀN QUỐC

5.Mì lạnh Hàn Quốc
 


 

Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại bất cứ nơi nào ở Hàn Quốc. Tuy nhiên do sợi mì làm nên món này bắt nguồn từ Trung Quốc, nên để ăn một tô mì lạnh ngon ở phố người Hoa. Đây là món ăn rất phổ biến của người Hàn Quốc trong những ngày hè nắng nóng. Mì sẽ được đựng trong một cái bát lớn với hương vị thanh thanh ngọt mát, như vậy có thể làm xua tan đi không khí mùa hè.

Mặc dù mang tên là mì lạnh nhưng nếu muốn bạn vẫn hoàn toàn có thể ăn vào mùa đông. Khi này bạn có thể sử dụng nước kim chi thay cho nước dùng từ thịt như mùa hè. Nếu không ăn được cay, hãy trộn nước kim chi với nước dùng để cân bằng hương vị.

6.Kim chi trứ danh Hàn Quốc
 


 

Có lẽ khi nhắc đến Hàn Quốc thì bạn sẽ liên tưởng ngay đến món kim chi trứ danh. Mặc dù chỉ là món ăn kèm nhưng kim chi không thể thiếu trong những bữa ăn hằng ngày của người Hàn. Kim chi được làm từ cải thảo trộn cùng dưa leo và củ cải, bột ớt để lên men. Không chỉ là đồ ăn kèm, kim chi còn được dùng để nấu canh và chế biến nhiều món "ngon tuyệt cú mèo" khác.

XEM THÊM: 9 Điều cần lưu ý trước khi đi DU LỊCH HÀN QUỐC 2019

7. Gà chiên Hàn Quốc
 


 

Gà chiên kiểu Hàn cũng là món ăn nhất định nên thử khi đến du lịch Hàn Quốc và du khách có thể thưởng thức món ăn này ở rất nhiều nơi trong thành phố, từ những nhà hàng sang trọng cho đến các tiệm ăn vỉa hè. Món gà rán này được chiên hai lần, không quá ngấy, có độ giòn phù hợp và được phủ một lớp nước sốt béo ngậy, hấp dẫn.

8. Sườn bò Galbi món nướng nổi tiếng Hàn Quốc
 


 

Galbi là một trong số các món nướng nổi tiếng của Hàn Quốc. Nguyên liệu dùng cho món này là phần Sườn bò, đôi khi là cả phần thịt bò, hoặc thịt heo, sườn heo. Tuy nhiên, sườn bò là được sử dụng phổ biến nhất. Được ướp với gia vị là nước tương Ganjang của Hàn Quốc ( hoặc hỗn hợp dầu vừng, rượu gạo hoặc  pate tiêu ). Sau đó mới đem nướng, món sườn nướng Galbi này đã được đưa vào danh sách 50 món ngon nổi tiếng thế giới do CNN bình chọn năm 2011.

9. Mandu món ăn truyền thống Hàn Quốc
 


 

Là món ăn truyền thống ở Hàn Quốc với tên gọi khác là gunmandu, nhìn tựa như hoành thánh hoặc món Gyoza của Nhật. Được làm từ các nguyên liệu là : bột, đậu hũ, thịt bò băm nhuyễn, thịt heo, các loại rau củ ( tỏi, gừng, hành tây, hành lá...) đôi khi còn có mì và đậu đỏ. Mandu có nhân là hỗn hợp thịt và rau quả khác nhau.

Mandu có rất nhiều biến tấu nhưng đều ngon và hấp dẫn, như hấp, luộc, chiên..Tùy vào sở thích của từng người mà có thể đem hấp hoặc chiên giòn. Mandu cũng có thể ăn cùng kim chi và tương ớt Hàn Quốc, món ăn còn được dùng với hỗn hợp nước tương pha từ xì dầu và dấm.

10.Hotteok món ăn đường phố Hàn Quốc
 


 

Nếu là người hảo ngọt thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món Hotteok khi đến Hàn Quốc rồi. Đây cũng là một trong những món ăn đường phố ưa thích của người Hàn được chế biến từ bột, quế, các loại hạt rồi chiên lên. Với lớp vỏ bánh giòn ngon và phần nhân mềm mại, ngọt ngào, Hotteok thật “quyến rũ” khiến thực khách muốn ăn mãi không thôi.

Những món ăn trên chưa thể đại diện hết cho nền ẩm thực của Hàn Quốc. Đất nước này vẫn còn vô số món ăn cực kì hấp dẫn khác, mỗi địa phương, mỗi vùng miền sẽ có những món ăn riêng biệt và đặc trưng cho từng vùng. Do đó, bạn hãy tự mình trải nghiệm chuyến du lịch tới Hàn Quốc và thưởng thức những món ăn này nhé. Chúc bạn có chuyến du lịch vui vẻ.

XEM THÊM: 10 Điểm đến đẹp mê hồn có "1-0-2" tại Hàn Quốc 2019​



Xem thêm...