10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?

Đâu là các món đặc sản Phú Yên mà bạn nên thưởng thức. Món ăn nào ngon, được nhiều du khách yêu thích. Đâu là những hương vị đặc trưng của vùng đất này?

Bên cạnh các địa điểm hấp dẫn với khung cảnh thiên nhiên vô cùng tuyệt đẹp. Đến đây bạn sẽ cảm nhận được những bức tranh đẹp nhất và đó cũng chính là những nơi để bạn có thể xua đi những muộn phiền. Thêm vào đó, bạn cũng nên bỏ túi danh sách các món ăn ngon, các món đặc sản Phú Yên. Bởi đi du lịch cũng chính là một trong những cách để khám phá văn hóa nơi đây. Và thưởng thức các món ăn ngon sẽ giúp bạn dễ dàng cảm nhận những điều đó một cách rõ ràng nhất. Hãy đón đọc bài viết dưới đây của Travel Vietnam để tìm hiểu nhé!

 

Một, Mắt cá ngừ đại dương

Phú Yên là một trong những vùng đất của nước ta nổi tiếng với món mắt cá ngừ đại dương. Thông thường đây cũng chính là loại hải sản được mang về khá nhiều sau mỗi chuyến đánh bắt xa bờ. Mắt cá được um trogn một chiếc thố nhỏ trong đó có thêm thuốc bắc. Nó sẽ giúp cho việc khử mùi cá và có thêm táo mèo, hành, tiêu được tẩm ướp rất chuẩn vị.  Thêm vào đó khi ăn món này bạn nên ăn kèm với rau cải ngọt cắt sợi.

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?

 

Một số địa điểm để thưởng thức món này như:

- Quán Bà Tám ở 289 Lê Duẫn

- Quán Cây Sung ở đường Bờ Kè, tổ 6, phường 6, gần Hải đội Biên phòng

- Quán Sơn Cầu Gỗ bờ kè Bạch Đằng

 

Hai, Dê Chóp Chài

Với món đặc sản Phú Yên này thì địa điểm bạn nên tới để thưởng thức chính là con đường Nguyễn Tất Thành. Quán này có view nhìn lên thẳng núi Chóp Chài. Món dê hấp cuốn cải xanh rất ngon. Điều quan trọng của món ăn này chính là phần nước chấm mắm ruốc được pha với sả và nấu chín lên. Bên cạnh đó với loại này bạn cũng có thể chọn nhiều món với cách chế biến khác nhau.

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?

 

Dê Chóp Chài có thể làm thành món dê nướng cù lao. Bởi nồi nướng có cái ụ to ở giữa để đồ dầu lên nướng. Thêm một phần trứng gà ta lên dĩa dê được tẩm ướp sau đó đem tất cả nướng lên sẽ rất tuyệt vời. Hay bạn cũng có thể ăn món dê nướng lá lốt. Mùi thơm tuyệt vời của lá lốt thơm banh mũi ăn với nước chấm tuyệt vời sẽ là một hương vị làm bạn nhớ mãi không quên.

 

Ba, Bánh hỏi lòng heo

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?   

 

Đây là một món ăn khá đơn giản nhưng hương vị khá tuyệt vời. Đó là sự kết hợp của cháo, dĩa lòng, dĩa rau, nước mắm nguyên chất. Món này được bán ở khá nhiều nơi, tiy nhiên một trong những địa điểm được du khách đánh giá cao chính là quán bánh hỏi lòng heo Hòa Đa ở quốc lộ 1A. Nó tuy khá xa nhưng cũng sẽ có được những hương vị tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ.

 

Bốn, Cháo hàu

Cháo hàu là một món ngon, món đặc sản của Phú Yên, người dân và du khách ở đây thường thưởng thức món này cho buổi sáng. Tô cháo hàu là sự kết hợp của hàu và hai quả trứng gà ta. Khi ăn bạn cho thêm vài miếng gừng, thêm chút bánh tráng vào trộn lên sẽ có được một món ăn vô cùng tuyệt vời. Tùy vào khẩu vị của mình mà bạn có thể cho thêm chút ớt cay.

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?

 

Hoặc khi ăn món này bạn cũng có thể chọn thêm một dĩa hàu xào. Đảm bảo sẽ rất tuyệt vời. Một trong những địa chỉ bạn có thể thưởng thức món này chính là 363 Nguyễn Huệ.

 

Năm, Bánh canh hẹ

Món này còn có một tên gọi đầy đủ là “bánh canh bột gạo chả cá một nùi lá hẹ”. Đó cũng là một trong những cách mô tả các nguyên liệu làm nên món ngon này. Về món này cũng có nhiều loại bột gạo. Có một loại bột sợi nhỏ và trước khi ăn sẽ cần trụng qua nước sôi để cho nó chín nhanh. Sau đó mới cho các nguyên liệu khác vào. Còn loại bột gạo to hơn thường nó đã được nấu chín trong nồi và sau đó mới được múc ra tô, thêm chút chả cá, trứng cút lộn, hẹ.

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?

 

Món này chỉ với khoảng 15k/bát. Nếu bạn muốn thưởng thức món đặc sản Phú Yên này thì có thể tới địa chỉ 59 Điện Biên Phủ hoặc quán cô Mai.

 

Sáu, Gà nướng ven sông

 

 10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?

 

Gà nướng được người dân ở đây tẩm ướp vừa vặn tạo nên một món ngon vô cùng tuyệt vời. Cầm miếng thịt gà chấm muối ớt lên và thưởng thức đảm bảo sẽ là một hương vị vô cùng tuyệt vời. Travel Vietnam bật mí cho bạn địa điểm thưởng thức món gà nướng này tuyệt vời nhất chính là 159 Nguyễn Công Trứ.

 

Bảy, Bánh xèo, bánh bèo chén

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?   

 

Đây có thể là một món ngon không còn quá xa lạ với mỗi chúng ta, và nó cũng có bán ở nhiều địa điểm, thành phố. Tuy nhiên khi tới Phú Yên bạn sẽ được thưởng thức món này với hương vị khác lạ. Và phần nhân của nó thường được làm từ hải sản bởi đây là xứ hải sản mà. Bánh ở đây rất ngon và nóng vì được hấp liên tục. Nên bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Một số địa chỉ để thưởng thức món này như 303 Lê Duẩn, 20 Lê Thánh Tông, 25/6 Chu Mạnh Trinh.

 

Tám, Sò huyết đầm Ô Loan

 

 10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?

 

Sò huyết đầm Ô Loan là một món ăn ngon, tuy nhiên để thưởng thức được món ăn này chuẩn vị nhất thì bạn cần di chuyển khá xa. Sở dĩ đây được đánh giá là một món đặc sản Phú Yên bởi vì thịt nó dày, ngọt và được nuôi trồng quanh năm nên lúc nào cũng có để bán. Những con có kích thước to thì giá cả sẽ đắt hơn những loại khác.

 

Chín, Chả dông

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?   

 

Nếu bạn ghé Tuy Hòa vào mùa hè thì không nên bỏ qua món này bạn nhé! Bởi mùa hè là mùa sinh sôi và phát triển của loài dông nên nó nhiều hơn và thịt của nó cũng ngon hơn. Sau khi bắt dông về họ làm thịt và gói thành chả. Sau khi nướng lên thì ăn kèm với một số loại rau sống. Đây là một món ăn khá lạ miệng.

 

Mười, Bắp nướng mắm nêm

 

10 món đặc sản Phú Yên gây thương nhớ. Đi du lịch Phú Yên nên ăn gì?   

 

Tới Phú Yên bạn đi dọc con đường Hùng Vương vào buổi tối bạn sẽ thấy nơi đây bán rất nhiều món này. Có người đẩy xe đi bán hàng rong, có người sẽ dựng lều hay đơn giản là bưng cái khay để một bên thôi. Tuy nhiên món này sẽ rất ngon và cũng khá lạ miệng.

 

Trên đây là các món ăn ngon, món đặc sản Phú Yên mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn. Qua đó bạn sẽ có được những gợi ý tốt hơn cho chuyến du lịch của mình. Trong số tiếp theo chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn các địa điểm hấp dẫn để thưởng thức các món đặc sản Phú Yên chuẩn vị nhất. Để có được một chuyến đi với nhiều trải nghiệm nhất mọi người đừng quên chọn cho mình một Tour du lịch Phú Yên của Travel Vietnam bạn nhé!



Bình luận

Travel Vietnam - Chùm tour được mua nhiều nhất

Du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm

Du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm

5 ngày 4 đêm

05/04/2019
12,500,000đ
11,500,000đ
Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn Đường Bay

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn Đường Bay

5 ngày 4 đêm

24/03/2019
12,490,000đ
11,490,000đ
Du lịch Đài Loan từ Hà Nội

Du lịch Đài Loan từ Hà Nội

5 ngày 4 đêm

06/03/2019
11,900,000đ
10,990,000đ
Tour Trung Quốc: Côn Minh - Lệ Giang - SHANGRI-LA

Tour Trung Quốc: Côn Minh - Lệ Giang - SHANGRI-LA

6 ngày 5 đêm

19/03/2019
17,900,000đ
16,990,000đ