10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

Món ngon Hội An luôn có sự hấp dẫn lạ kỳ. Không chỉ hoành thánh hay cao lầu mà nơi đây còn có rất nhiều món ngon tuyệt vời.

Đi du lịch Hội An, bạn sẽ không chỉ được hòa mình vào những lối kiến trúc tuyệt đẹp mang đậm dấu ấn hoài cổ mà nơi đây có rất nhiều điều thú vị. Đó là những món ăn ngon “thử là nghiền” – cái làm nên hương vị và bản sắc của chính con người Hội An. Hãy cùng Travel Vietnam điểm qua những món ngon Hội An tuyệt vời của khu phố cổ xinh đẹp này nhé!

 

Một, Bún mắm nêm cô Xuân

Món ngon Hội An đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn là bún mắm nêm. Đây là mộ món ăn có hương vị đặc biệt với nắm nêm được chế biến từ cá nguyên chất. Tất nhiên không thể thiếu một chút hương vị của ớt, tỏi, dứa và chanh. Tất cả những hương vị này được hòa quyện vào nhau trong lớp mắm nêm. Bên cạnh đó món ăn này còn được ăn kèm với thịt và đậu phộng giã nhỏ.

 

10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Bạn đã nghe tới cái tên làng rau Trà Quế - một trong những địa điểm nổi tiếng ở Hội An? Với những loài rau thơm ngon được làm sạch, đây là một trong những loại sẽ được ăn kèm với bún mắm nêm.

Để làm được món ăn tuyệt vời này, thì hương vị làm nên điều cốt lõi là mắm nêm. Chỉ cần nếm thử một miếng của Món ngon Hội An này chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên. Một chút gia vị của ớt, chúng sẽ nhanh chóng tan chảy trong miệng. Bạn sẽ vừa ăn vừa xuýt xoa với món này đó.

 

Hai, Cao Lầu Hội An

 

 10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Chắc hẳn chuyến du lịch Hội An của bạn sẽ không trọn vẹn nếu bạn chưa thưởng thức được món cao lầu. Đây là một món ăn truyền thống có từ xa xưa, mặc dù xã vị đã biến đổi rất nhiều nhưng món Cao Lầu ở đây vẫn giữ được nét truyền thống với những hương vị rất đặc trưng. Chính vì vậy, đây là một Món ngon Hội An mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới đây.

 

Ba, Bắp hầm đậu đen

Ngoài những Món ngon Hội An như Cao Lầu, Bún mắm… thì món bắp hầm đậu đen cũng là một món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới đây. Món này thường được ăn kèm hạt bắp. Những hạt bắp trắng tinh cùng với những hạt đậu đen và một tí dầu thơm. Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên với món ngon tuyệt vời nhưng giá rất hạt dẻ này.

 

10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Với món ăn này thì điều đặc biệt chính là lá gói. Người ta thường dùng lá chuối để gói món này. Nó sẽ giúp cho việc giữ được hương vị tuyệt vời của món ăn nhưng vẫn giữ được sự tinh tế. Nếu bạn đi dạo phố cổ sẽ thấy có nhiều hàng bán món này, đừng bỏ lỡ Món ngon Hội An này bạn nhé!

 

Bốn, Bánh tào xá

Có thể nói Hội An không chỉ có cảnh đẹp lay động lòng người mà những món ngon ở đây cũng làm người ta nhớ mãi không quên. Trong số đó có món bánh tào xá. Nguyên liệu để làm nên món này được chọn lọc rất tỉ mỉ và tinh tế. Với lớp vỏ được làm từ hạt gạp nếp. Hạt này cần phải được ngâm và đãi sạch. Còn phần nhân được chế biến khéo léo từ hạt đậu đỏ và dừa. Tất cả dậy nên một hương vị béo ngậy và thơm phức tuyệt vời.

 

10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Bên cạnh đó để gói được Món ngon Hội An này, những người thợ cũng cần phải khéo léo. Bởi mỗi chiếc bánh làm ra cần phải chú tâm đến hình dáng và những góc cạnh của nó. Sau khi bóc phần vỏ được gói tỉ mỉ và đẹp mắt ra, cắn một miếng bạn sẽ thấy được phần nhân bánh có màu hơi đỏ trông rất đẹp mắt.

 

Năm, bánh mì Madam Khánh

 

10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên 

 

Đây là một món ăn không chỉ nổi tiếng trong vùng mà còn lan xa khắp nhiều nước khác. Đây là một Món ngon Hội An được làm ra với một hương vị tuyệt vời không có gì sánh bằng. Và điều đặc biệt chính là người thợ chính là một cụ bà đã ngoài 80 tuổi.

 

Sáu, Cơm gà Hội An

 

 10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Cơm gà là một món ăn phổ biến tuy nhiên với Hội An món này lại mang một hương vị rất đặc trưng. Những du khách sành ăn thậm chí có thể biết được món này ở đâu sẽ chuẩn vị nhất. Với những chú gà béo ngậy dưới những đôi tay tuyệt vời đã tạo nên một Món ngon Hội An tuyệt vời. Sẽ càng thêm đậm đà khi bạn ăn món cơm gà với dưa góp hoặc dưa muối. Chính vì thế đây là một Món ngon Hội An đặc sản được rất nhiều du khách yêu thích.

 

Bảy, Bánh Bao, bánh Vạc

 

 10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Nếu một buổi sáng khi thức giấc, giữa một vùng đất đầy những món ăn ngon và bạn không biết ăn gì, thì Travel Vietnam gợi ý cho bạn món bánh này. Có thể nói hai loại bánh này thường được ăn kèm với nhau. Khi ăn kèm hành mỡ sẽ tạo nên một loại hương vị tuyệt vời nhất.

 

Tám, Bánh ướt cuốn thịt nướng

 

10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên 

 

Với hương vị đặc biệt của mình, những người khi đã có cơ hội thưởng thức món này sẽ không khỏi có cảm giác xuýt xoa, rạo rực. Có thể với nhiều nơi đây chỉ là một món ăn bình thường, nhưng khi nhắc tới bánh ướt cuốn thịt nướng của Hội An lại là một món đặc sản. Thưởng thức món này chắc chắn bạn sẽ có được những hương vị tuyệt vời nhất. Chính vì vậy khi đi du lịch tới đây bạn không nên bỏ lỡ Món ngon Hội An này.

 

Chín, Bánh đập hến xào

 

 10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên

 

Là một loại hải sản có phần nhỏ bé của Hội An, dưới những bàn tay tuyệt vời, chúng được tạo nên một món ăn với hương vị vô cùng đặc biệt. Bạn sẽ thấy được một hương vị rất khác. Đây là một Món ngon Hội An tuyệt vời nhưng được chế biến rất đơn giản. Chắc chắn bạn sẽ có được những trải nghiệm thú vị nhất.

 

Mười, bánh xèo

 

10 món ngon Hội An khiến du khách nhớ mãi không quên 

 

Là một món ăn không còn xa lạ với mỗi chúng ta, nhưng món bánh xèo Hội An lại mang một nét rất đặc trưng. Những nguyên liệu được chọn lọc một cách cẩn thận. Dưới bàn tay khéo léo của những người đầu bếp đã tạo nên một món ăn ngon. Chính vì vậy đi du lịch Hội An bạn đừng bỏ lỡ món ngon này bạn nhé!

 

Trên đây là 10 Món ngon Hội An mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới đây. Chắc chắn bạn sẽ có được những trải nghiệm thú vị nhất. Cũng như cảm nhận được một nét rất riêng của con người nơi mảnh đất nhân tình thuần hậu này. Travel Vietnam chúc bạn sẽ có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi đi du lịch Hội An.

 



Bình luận

Xem thêm...